Münchner Wurstsalat

Münchner Wurstsalat

Der Münchner Wurstsalat ist ein einfaches und leckeres Gericht, das schnell zubereitet ist. Es ist ein typisches Gericht aus München, das aus gekochter Wurst, Salat und einer Vinaigrette besteht. Dieses Gericht ist eine gesunde und leichte Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und ein echter Gaumenschmaus ist.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Salat waschen und trocknen.
2. Schritt
Die Wurst in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Den Salat und die Wurst in eine Schüssel geben.
4. Schritt
Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
5. Schritt
Die Vinaigrette über den Salat geben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Den Münchner Wurstsalat servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie beim Kauf der Wurst darauf, dass sie frisch ist und keine Zusatzstoffe enthält.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie den Salat auch mit gerösteten Kernen, wie z.B. Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen oder Pinienkernen, verfeinern.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht die frischen Aromen des Salats und unterstreicht die Würze der Wurst.

Zutaten

  • 200 g Gekochte Wurst
  • 200 g Gemischter Salat
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Senf
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Salat

Wurst

München

Vorspeise

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